Erzincan Typ Nomadenkäse

ZUTATEN:

pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab

Nährwertangaben

pro 100g​

Kohlenhydrate

0,5 g

Fett gesamt

29,2 g

davon Zucker

0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

20,4 g

Eiweiß

25,1 g

Brennwert​

1528 kJ / 365 kcal

Salz

2,1 g

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