Weichkäse in Salzlake (55% Fett)

ZUTATEN:

Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, mikrobielles Lab, Starterkulturen, Chalciumchlorid.

Nährwertangaben

pro 100g​

Kohlenhydrate

1,2 g

Fett gesamt

20,1 g

davon Zucker

1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

14,4 g

Eiweiß

13,5 g

Brennwert​

994 kJ / 239 kcal

Salz

2,5 g

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