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Erzincan Typ Nomadenkäse
4,5 kg
ZUTATEN:
Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab.
Nährwertangaben
pro 100g
Kohlenhydrate
0,4g
Fett gesamt
20,4 g
davon Zucker
0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Eiweiß
19 g
Brennwert
1142 kJ / 273 kcal
Salz
1,5 g
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