Malatya Kashkaval Käse

ZUTATEN:

Pasteurisierte MILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mirobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwertangaben

pro 100g​

Kohlenhydrate

1,0 g

Fett gesamt

21,5 g

davon Zucker

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

14,3 g

Eiweiß

26,8 g

Brennwert​

1268 kJ/ 305 kcal

Salz

2,2 g

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