Weichkäse in Salzlake (45% Fett)

ZUTATEN:

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Starterkulturen, Calciumchlorid

Nährwertangaben

pro 100g​

Kohlenhydrate

1,8 g

Fett gesamt

16,4 g

davon Zucker

1,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

11,6 g

Eiweiß

13,8 g

Brennwert​

870 kJ / 210 kcal

Salz

2,1 g

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