Zopfkäse in Salzlake

ZUTATEN:

Pasteurisierte KUHMILCH, mikrobielles Lab, Speisesalz, Starterkulturen. ( LAKTOSE )

Nährwertangaben

pro 100g​

Kohlenhydrate

1,7 g

Fett gesamt

23 g

davon Zucker

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

15 g

Eiweiß

21 g

Brennwert​

1251 kJ / 301 kcal

Salz

8,7 g

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