10 min
20 min
Leicht
1 su bardağı un 1 su bardağı süt 2 yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 100 gram beyaz peynir 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı (kızartmak için)
ADIM 1 Un, süt, yumurta ve tuzu bir kaseye koyun ve iyice çırpın.
ADIM 2
Beyaz peyniri ufalayıp ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
ADIM 3
Tereyağını bir tavada eritin.
ADIM 4
Krep hamurundan birer kepçe tavaya dökün ve her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirin.
ADIM 5
Krepleri tavadan çıkarın ve üzerine peynir karışımını yayın.
ADIM 6
Krepleri yuvarlayıp sıcak olarak servis yapın.