SCHRITT 1:

Den Kopfsalat hacken und in eine große Salatschüssel geben.

SCHRITT 2:

Gurke, Tomate und Mais hinzufügen.

SCHRITT 3:

Den gekochten Quinoa zur Salatschüssel hinzufügen und gut vermischen.

SCHRITT 4:

Die in Scheiben geschnittene fettarme, gewürzte Salami über den Salat legen.

SCHRITT 5:

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.

SCHRITT 6:

Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.

SCHRITT 7:

Den Salat mit frisch gehackter Petersilie garnieren.