ADIM 1:

Sütü bir tencereye dökün ve kaynatın.

ADIM 2:

Şekeri, öğütülmüş bademleri ve vanilya şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.

ADIM 3:

Ayrı bir kapta pirinç unu, mısır nişastası, yumurta sarısı ve bir tutam tuzu biraz suyla karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin.

ADIM 4:

Bu karışımı kaynayan süte yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.

ADIM 5:

Karışım kalın ve kremsi hale gelinceye kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.

ADIM 6:

Bitmiş karışımı kaselere dökün ve soğumaya bırakın.

ADIM 5:

Üzerini kıyılmış badem veya fıstıkla süsleyip soğuk servis yapın.