SCHRITT 1:

Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten, bis es braun wird.

SCHRITT 2:

Zwiebel, Tomaten und grüne Paprika in die Pfanne geben und mit dem Fleisch mischen. Weiter braten, bis das Gemüse weich ist.

SCHRITT 3:

Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.

SCHRITT 4:

Lavash-Brote kurz in einer anderen Pfanne erwärmen, bis sie weich sind.

SCHRITT 5:

Das Fleisch-Gemüse-Gemisch auf die Lavash-Brote geben und einrollen.