20 min
15 min
Leicht
2 su bardağı un , 1 su bardağı yoğurt , 1 paket kabartma tozu , 1 çay kaşığı tuz , 150 gr beyaz peynir , kızartmak için sıvı yağ
ADIM 1 Un, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
2. ADIM
Hamuru yoğurun ve bir bezle örtün, 10 dakika dinlendirin.
3. ADIM
Hamuru unlu bir yüzeyde merdane ile açın.
4. ADIM
Hamurun üzerine beyaz peyniri serpin ve hamuru rulo haline getirin.
5. ADIM
Ruloyu yaklaşık 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
6. ADIM
Yağı bir tavada ısıtın ve peynir dilimlerini kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
7. ADIM
Kızarmış parçaları fazla yağı boşaltmak için kağıt havluların üzerine koyun.
8. ADIM
Sıcak servis yapın.