Rindersalami mit Truthahn und Hähnchenfleisch 500g

ZUTATEN:

Truthahnfleisch (50g), Rindfleisch (40g), Rinderfleischfett (10g), Hähnchenfleisch (5g), Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker(Saccharose), färbendes Lebensmittel (Rote Bete Saftkonzentrat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat) Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Rauch

Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

1601 kJ/ 387 kcal

Fett gesamt

30 g

davon gesättigte Fettsäuren

15 g

Kohlenhydrate

1 g

davon Zucker

1 g

Eiweiß

17 g

Salz

4,3 g

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