SCHRITT 1

Den Tartboden im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen und abkühlen lassen.

SCHRITT 2

In einer Schüssel Kaymak, Puderzucker, Sahne und Vanilleextrakt gut verrühren, bis die Mischung glatt und leicht aufgeschlagen ist.

SCHRITT 3

Die abgekühlte Tartbasis mit der Kaymak-Mischung gleichmäßig bedecken.

SCHRITT 4

Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf der Kaymak-Mischung anrichten.

SCHRITT 5

Die Aprikosenmarmelade leicht erhitzen und mit einem Pinsel über die Erdbeeren streichen, um ihnen Glanz zu verleihen.

SCHRITT 6

Den Tart im Kühlschrank kühlen lassen und in Scheiben geschnitten servieren.