Honig-Glasierte Hähnchen

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten:

4 Hähnchenbrustfilets

3 Esslöffel Honig

2 Esslöffel Sojasauce

2 Esslöffel Olivenöl

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel frischer Ingwer, gerieben

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Kräuter zur Garnierung (optional)

Zubereitung

SCHRITT 1

Den Honig, die Sojasauce, das Olivenöl, den gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer in einer Schüssel vermischen.

SCHRITT 2

Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in die Honigmarinade legen. Gut mischen, sodass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.

SCHRITT 3

Die marinierten Hähnchenbrustfilets in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind.

SCHRITT 4

Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 15-20 Minuten weiter garen, bis es vollständig durchgegart ist.

SCHRITT 5

Die Hähnchenbrustfilets aus dem Ofen nehmen und mit frischen Kräutern garnieren.

SCHRITT 6

Sofort servieren und genießen.