Käsegefüllte Kartoffelbällchen

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten:

Kartoffeln

Käse

Eier

Paniermehl

Salz

Schwarzer Pfeffera

Zubereitung

SCHRITT 1:

Die Kartoffeln kochen und pürieren.

SCHRITT 2:

Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

SCHRITT 3:

Aus der Mischung kleine Bällchen formen.

SCHRITT 4:

Die Bällchen in geschlagenem Ei und dann in Paniermehl wälzen.

SCHRITT 5:

In heißem Öl goldbraun frittieren.