ADIM 1:

Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanı altın kahverengi olana kadar soteleyin.

ADIM 2:

Sarımsakları ekleyin ve yaklaşık 1 dakika soteleyin.

ADIM 3:

Sosisleri ekleyin ve hafifçe kızarana kadar pişirin.

ADIM 4:

Rendelenmiş veya doğranmış domatesleri, salçayı ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın.

ADIM 5:

Sosu 15-20 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Sos çok koyu olursa biraz su ekleyebilirsiniz.

ADIM 6:

Sosu ve sosisleri servis tabağına aktarın. Sıcak servis yapın.