Salami-Tarte

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten:

1 rulo milföy hamuru

200 gr salam, dilimlenmiş

150g rendelenmiş peynir (örn. Gouda veya Emmental)

3 yumurta

200 ml krema

1 soğan, ince doğranmış

1 diş sarımsak, ince doğranmış

Tatmak için tuz ve karabiber

Taze otlar (örneğin maydanoz veya frenk soğanı), doğranmış

Zubereitung

ADIM 1:

Fırını önceden 200 santigrat dereceye ısıtın.

ADIM 2:

Tart kalıbını milföy hamuruyla kaplayın ve hamurun kenarına hafifçe bastırın.

ADIM 3:

Hamur tabanını çatalla birkaç kez delin.

ADIM 4:

Salamı hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.

ADIM 5:

Yumurtaları kremayla birlikte bir kasede çırpın. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin.

ADIM 6:

Tuz ve karabiberle tatlandırıp karışımı salamın üzerine dökün.

ADIM 7:

Üzerine rendelenmiş peyniri eşit şekilde serpin.

ADIM 8:

Tartı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

ADIM 9:

Servis yapmadan önce taze otlar serpin.

VERWENDETE PRODUKTE