ADIM 1:

Fırını önceden 180 santigrat dereceye ısıtın.

ADIM 2:

Soya sütü ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.

ADIM 3:

Yufka yaprağını çalışma yüzeyine yerleştirin ve sosla fırçalayın.

ADIM 3:

Üzerine dilimlenmiş vegan sosisi ve vegan peynirini eşit şekilde dağıtın.

ADIM 4:

Yufka yaprağını rulo haline getirip fırın tepsisine dizin.

ADIM 5:

Aynı işlemi kalan yufka yapraklarına da yapın.

ADIM 6:

Kalan sosu yufka rulolarının üzerine sürün ve üzerine susam ve çörek otu serpin.

ADIM 7:

Böreği önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika altın rengi oluncaya kadar pişirin.

ADIM 8:

Böreği dilimler halinde kesip sıcak olarak servis yapın.