10 min
30 min
Einfach
800 g Özyörem Rinder Knackwurst
8 Hot-Dog-Brötchen oder Sandwich-Brötchen
1 Zwiebel
2 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel Senf
4 Esslöffel Ketchup
2 Esslöffel Mayonnaise
Salz und Pfeffer
1 Esslöffel gehackte Petersilie
SCHRITT 1:
Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
SCHRITT 2:
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln hinzufügen.
SCHRITT 3:
Bei mittlerer Hitze braten, bis die Zwiebeln goldbraun und weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
SCHRITT 4:
Die Rinder Knackwurst auf dem Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie gleichmäßig gebräunt und durchgegart ist.
SCHRITT 5:
Die Brötchen halbieren und leicht im Ofen oder auf dem Grill erwärmen.
SCHRITT 6:
Die unteren Hälften der Brötchen mit Senf bestreichen.
SCHRITT 7:
Die gebratenen Rinder Knackwurst in die Brötchen legen.
SCHRITT 8:
Die gebratenen Zwiebeln gleichmäßig über die Würste verteilen.
SCHRITT 9:
Die oberen Hälften der Brötchen mit Ketchup und Mayonnaise bestreichen.
SCHRITT 10:
Die oberen Hälften auf die Würste legen und leicht andrücken.
SCHRITT 11:
Die Rinder Knackwurst im Brötchen mit gehackter Petersilie bestreuen.
SCHRITT 12:
Heiß servieren, optional mit einer Beilage wie Pommes Frites oder einem grünen Salat.