Muhammara

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

0 min

Schwierigkeit

Leicht

Zutaten:

2 Tassen Walnüsse
2 Tassen altbackenes Brot
1 Tasse Olivenöl
3 Esslöffel Tomatenmark
3 Esslöffel Paprikamark
3 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Granatapfelsirup
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprikaflocken
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer


Zubereitung

SCHRITT 1:

Die Walnüsse im Mixer zerkleinern.

SCHRITT 2:

Altbackenes Brot im Mixer zerkleinern und zu den Walnüssen geben.

SCHRITT 3:

Den Knoblauch reiben und hinzufügen.

SCHRITT 4:

Tomatenmark, Paprikamark, Olivenöl, Granatapfelsirup, Kreuzkümmel, Paprikaflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.

SCHRITT 5:

Auf einen Servierteller geben und mit Walnüssen garnieren, dann servieren.

VERWENDETE PRODUKTE