15 min
10 min
Leicht
2 adet kabak
150 gr beyaz peynir
1/2 demet dereotu
1/2 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
ADIM 1
Kabağı uzun şeritler halinde kesin.
SCHRITT2
Kabak şeritlerini zeytinyağı ile fırçalayın ve tuzlayın.
3. ADIM
Kabağı bir tavada hafif yumuşayana kadar yaklaşık 2-3 dakika kızartın.
4. ADIM
Beyaz peyniri ufalayın ve ince kıyılmış dereotu ile karıştırın.
5. ADIM
Cevizleri iri iri doğrayın ve peynir karışımına ekleyin.
6. ADIM
Kabak şeritlerini düz bir şekilde yerleştirin ve üzerine peynir karışımının bir kısmını koyun, ardından yuvarlayın
form.
7. ADIM
Hazırlanan ruloları servis tabağına alın.
8. ADIM
Biraz biber serpin ve servis yapın.