10 min
20 min
Leicht
1 litre su
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
100 gram tereyağı
1 paket vanilya şekeri
ADIM 1:
Tereyağını bir tencerede eritin.
ADIM 2:
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
ADIM 3:
Topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırarak yavaş yavaş su ekleyin.
ADIM 4:
Şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.
ADIM 5:
Karışım puding kıvamına gelinceye kadar pişirin.
ADIM 6:
Ocaktan almadan önce vanilya şekerini ekleyip iyice karıştırın.
ADIM 7:
Pudingi kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın.
ADIM 8:
Puding soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.
ADIM 9:
Servis yaparken tarçın serpin.