1 ADIM:

İnce bulguru geniş bir kaba koyun ve üzerini sıcak su ile kapatın. Bulguru suyunu çekene kadar 10-15 dakika bekletin.

2 ADIM:

Domates, salatalık, maydanoz, nane ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde kesin.

3 ADIM:

Hazırladığınız bulguru geniş bir salata kasesine koyun. Dilimlenmiş sebzeleri ekleyin.

4 ADIM:

Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.

5 ADIM:

Salatayı buzdolabında 30 dakika bekletin ve soğuk servis yapın.