86% Rindfleisch, Wasser, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Speisesalz, Gewürzextrakte, Gewürze , Säureregulator: E262, E325, E270, E334, Würze, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, E301, Raucharoma, essbare Kollagenhülle. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kann Spuren von Truthahn- und Hähnchenfleisch enthalten.
