Geräucherte Rindersalami

ZUTATEN:

50 g Truthahnfleisch, 40 g Rindfleisch, 10 g Rinderfleischfett, 5 g Hähnchenfleisch, Speisesalz, Gewürze und Gewürzextrakte, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel (Rote Bete Saftkonzentrat), Glukosesirup, Traubenzucker, Stabilisator (Diphosphate), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat*), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Reifekulturen, Rauch. *Zur Oberflächenbehandlung. Wursthülle nicht zum Verzehr geeigent. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwertangaben

pro 100g​

Kohlenhydrate

1 g

Fett gesamt

35 g

davon Zucker

1 g

davon gesättigte Fettsäuren

15 g

Eiweiß

17 g

Brennwert​

1601 kJ/ 387 kcal

Salz

3,8 g

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