Yörem-Butter ist ein Milchderivat, das aus Milchcreme gewonnen wird. Es wird desinfiziert und mit Mesophyllen Milchsäurekulturen zur Fermentation kombiniert.  Nachdem es geschlagen und verpackt wurde, zeichnet es sich durch ein einzigartiges Aroma aus, das eine Hommage an die türkische Stadt Malatya darstellt und alle Vorzüge eines Produkts ohne Salzzusatz besitzt, das sich perfekt in Rezepte einfügen und unser Frühstück begleiten lässt.