ADIM 1:

Fırını önceden 180 santigrat dereceye ısıtın.

ADIM 2:

Büyük bir kapta yumurtaları, sütü ve yağı birlikte çırpın.

ADIM 3:

Rendelenmiş peyniri ve doğranmış sucuğu ekleyip iyice karıştırın.

ADIM 4:

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve kırmızı biberi karıştırın.

ADIM 5:

Un karışımını yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin ve iyice birleşene kadar yavaşça karıştırın.

ADIM 6:

Muffin kalıbını kağıt kalıplarla hizalayın veya yağlayın.

ADIM 7:

Hamuru muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.

ADIM 8:

Muffinleri önceden ısıtılmış fırında, altın rengi kahverengi olana ve kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

ADIM 9:

Muffinleri fırından çıkarın ve servis etmeden önce biraz soğumasını bekleyin.