10 min
30 min
Einfach
500 gr kıyma (dana veya tavuk)
1 soğan, ince doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 paket taco baharat karışımı
8-10 tortilla kabuğu
1 su bardağı doğranmış marul
1 su bardağı doğranmış domates
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1/2 bardak ekşi krema
Kıyılmış taze kişniş (süslemek için)
Kireç dilimleri (servis için)
1. Adım:
Kıymayı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte, iyice kızarana ve pişene kadar kızartın.
Adım 2:
Kıymaya doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip soğan yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
3. Adım:
Taco baharat karışımını kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımın paket talimatlarına göre pişmesine izin verin.
Adım 4:
Tortilla kabuklarını ayrı bir tavada veya fırında ılık ve hafif çıtır olana kadar ısıtın.
Adım 5:
Isıtılmış tortilla kabuklarını bir tabağa yerleştirin ve kıyma karışımıyla doldurun.
Adım 6:
Kıymanın üzerine doğranmış marul, doğranmış domates ve rendelenmiş peyniri serpin.
Adım 7:
Her tacoya bir parça ekşi krema ekleyin ve taze kişnişle süsleyin.
Adım 8:
Tacoları limon dilimleriyle servis edin ve hemen tadını çıkarın.