SCHRITT 1:

Die Steaks mit Salz und Pfeffer marinieren.

SCHRITT 2:

 Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

SCHRITT 3:

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks auf beiden Seiten braun anbraten. Die Steaks aus der Pfanne nehmen.

SCHRITT 4:

In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.

SCHRITT 5:

5. Tomatenmark und Paprikamark hinzufügen und umrühren.

SCHRITT 6:

1 Glas Wasser hinzufügen und die Sauce zubereiten.

SCHRITT 7:

7. Die Steaks zurück in die Pfanne geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze in der Sauce köcheln lassen.

SCHRITT 8:

8. Heiß servieren.