Die Makkaroni in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
SCHRITT 2:
Die Sucuk in Scheiben schneiden und leicht in einer Pfanne anbraten.
SCHRITT 3:
Die gekochten Makkaroni in eine große Schüssel geben, die Hälfte des geriebenen Käses, die Sucuk, die Eier, die Milch und das Öl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut mischen.
SCHRITT 4:
Die Auflaufform mit Butter einfetten und die Makkaroni-Mischung hineingeben.
SCHRITT 5:
Den restlichen geriebenen Käse darüber streuen.
SCHRITT 6:
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius (350 Fahrenheit) 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.