SCHRITT 1:

Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.

SCHRITT 2:

Die gekochten Kartoffeln abgießen und durch eine Kartoffelpresse drücken oder zerstampfen.

SCHRITT 3:

Butter und Milch hinzufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren.

SCHRITT 4:

Den Kaşar Käse reiben und unter das Kartoffelpüree mischen, bis der Käse schmilzt.

SCHRITT 5:

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.