3 orta boy patates, haşlanmış ve rendelenmiş 4 sosis, dilimlenmiş 1 su bardağı rendelenmiş peynir 3 yumurta 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Zubereitung
ADIM 1:
Haşlanmış ve rendelenmiş patatesleri geniş bir kaseye koyun.
ADIM 2:
Sosis dilimlerini ve rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın.
ADIM 3:
Ayrı bir kapta yumurta, süt ve bitkisel yağı çırpın.
ADIM 4:
Kabartma tozu, tuz, karabiber ve isteğe göre hindistan cevizini ekleyin.
ADIM 5:
Sıvı karışımı patatesli karışıma ekleyip iyice karıştırın.
ADIM 6:
Karışımı yağlanmış tart kalıbına dökün ve eşit şekilde yayın.
ADIM 7:
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.