5 min
15 min
Einfach
Avocados
Weißkäse
Zitronensaft
Tomaten
Frühlingszwiebeln
Frische Kräuter (z.B. Koriander oder Petersilie)
Salz
Schwarzer Pfeffer
SCHRITT 1:
Die Avocados halbieren und den Kern entfernen.
SCHRITT 2:
Das Avocadofleisch vorsichtig herauslösen und in einer Schüssel mit Zitronensaft zerdrücken.
SCHRITT 3:
Tomaten und Frühlingszwiebeln fein hacken.
SCHRITT 4:
Den Weißkäse zerbröseln und mit dem Avocadofleisch, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Kräutern vermischen.
SCHRITT 5:
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
SCHRITT 6:
Die Mischung zurück in die Avocadohälften füllen und servieren.