86% Rindfleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Speisesalz, Gewürzextrakte, Gewürze, Säureregulator: E262, E325, E270, E334, Würze, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, E301, Raucharoma